“Los gastronómicos y hoteleros tenían ganas de participar y eso habla de la democracia y la necesidad de dar su opinión. Nosotros la escuchamos previamente y ahora también lo haremos”, dijo en un comunicado de prensa la comisión directiva saliente.

La secretaría adjunta Nancy Todoroff indicó: “sabemos que el contexto no ayudó y que ser oposición en tiempos tan difíciles es fácil. Sucede en todos los órdenes de la política y la gestión, en nuestro país y el mundo desde que la pandemia irrumpió en nuestras vidas”, y agregó: “dejamos un gremio ordenado, con algunas dificultades propias de todo lo que generó la pandemia y que sabemos fueron determinantes para muchos. Pero no nos lamentamos. Han sido años difíciles y nos mantuvimos en pie, gestionando y trabajando. Esperamos que esos objetivos también sean de los compañeros sucesores a partir del 15 de diciembre próximo”.

Al respecto Todoroff se despidió deseando “lo mejor -a Santín y su gente-, porque queremos lo mejor para todo el sector y por tal esperamos que las reivindicaciones prometidas sean alcanzadas” y lanzó una advertencia cuando dijo que "seguiremos como Agrupación 17 de Octubre velando por que así suceda”.