El sector panaderil de Mar del Plata no se encuentra atravesando por un buen momento. En las últimas horas, una empresa local hizo que su personal firmara una reducción salarial del 50%.

La denuncia fue realizada por dos entidades gremiales como el Sindicatos de Panaderos (SOEPMPZA) y el Sindicato de Pasteleros (STARPYH), ambos con jurisdicción local en el tema y con trabajadores adheridos en sendas personerías gremiales.

Frente a este contexto, donde la empresa habría obligado a sus empleados a la firma de un acuerdo "a la baja", los gremios se declararon en estado de alerta y movilización, previendo que la postura empresarial podría ser imitada por otros empleadores.

La denuncia de la parte sindical es más amplia aún, dado que en los meses de marzo y abril habrían existido reducciones salariales para los trabajadores de la empresa La Siciliana -la firma en cuestión- y el otorgamiento de vacaciones para una parte del personal, fuera del período habitual.

Desde los gremios entienden que esta conducta de la patronal es violatoria del decreto de necesidad y urgencia presidencial que prohibe la reducción salarial por debajo del 75% habitual del trabajador, en caso de ser suspendido y no prestar tareas.

Frente a este escenario, ambas entidades sindicales notificaron al empleador de la situación y llevaron el caso al Ministerio de Trabajo, sede administrativa donde deberá continuar el conflicto.