El informe destaca que "7 de las 10 categorías vuelven a subir, aunque la caída de carnes modera el aumento semanal" y agrega que "la inflación “descarnizada” trepa a 1,8% en la semana".

Las verduras aumentaron 4,4%; las bebidas e infusiones 3,3%; los condimentos 3%; las frutas 2,3%; azúcar y dulces 2%; comidas para llevar 1,5% y panificados 1,2%. Mientras que se registraron bajas en lácteos y huevos del -0,6%; carnes del -0,8% y aceites del -2,8%.

Según LCG "los porcentajes de productos con aumentos y caídas semanales se mantienen en 26% y 24%, respectivamente" pero "las variaciones de precios presentaron menor dispersión respecto a la semana anterior, aunque con valores más elevados en promedio".

Desde la consultora comentaron que "la inflación promedio mensual se mantuvo igual que la semana anterior (2,3%), mientras que la punta a punta se aceleró 0,7 pp (2,1% m/m 4 semanas)".

A pesar de contar con 3 categorías con caídas de precios en el promedio mensual, las subas en rubros relevantes como Carnes, Lácteos y Bebidas ponderan más. Por eso, el dato del promedio se ubicó en una suba del 2,3% en la variación de las últimas 4 semanas a la primera semana de mayo.