En la cuarta semana de septiembre la suba de precios de los alimentos promedió 0,5% desacelerándose 2,4 puntos porcentuales respecto a la semana anterior.

Así lo informó la consultora LCG, que mide la evolución de los precios de los alimentos en canales de acceso del consumo masivo.

En este sentido, desde LCG remarcaron que "el índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual del 8,2% promedio en las últimas 4 semanas y 6,8% punta a punta en el mismo período".

Por estas horas, también se espera que el Ministerio de Economía, a través de la Secretaría de Planificación Económica que encabeza Gabriel Rubinstein, dé a conocer el dato relevado por los técnicos de la cartera.

"Aunque frutas y verduras aumentaron muy por encima del promedio, la variación negativa de carnes ayudó a la desaceleración de la inflación de alimentos", destaca la LCG.

Vale decir que las frutas subieron 4,2% en la semana mientras que las verduras lo hicieron 3,8%. Pero las carnes tuvieron un reflejo negativo con una reducción del -2,2%. "Se observa una desaceleración generalizada de la inflación, pero la caída en Carnes es clave para el freno del índice general" explicaron.